Hylif gludiog melynog tryloyw, Lecithin soi hylif brown.
Mae ganddo hydoddedd da, hydawdd mewn dŵr ac olew.
| Eitem | Safon Ansawdd |
| Ymddangosiad | Brown golau i hylif melyn, gludiog heb ronynnau tramor. |
| Blas/arogl | Di-flas, Soia yn bennaf |
| Aseton Anhydawdd | 62% Isafswm |
| Hecsan Anhydawdd | 0.3% Uchafswm |
| Lleithder | 1.0% Uchafswm |
| Gwerth Asid | 30 KOH/g Uchafswm |
| Gwerth Perocsid | 5.0 meq/kg Uchafswm |
| Lliw (Gardner) | 12 Uchafswm |
| Gludedd (yn 250C Brookfield) | 60-140 Poise Uchafswm |
| Metelau Trwm (Plwm Pb) | Uchafswm 100 ppb |
| Metelau Trwm (Arsenig As) | 10 ppb Uchafswm |
| Cyfanswm cyfrif plât | 1000 cfu/gm Uchafswm |
| Enterobacteriacae | Negyddol mewn 1 gm |
| Coli ffurflen | Absennol |
| E-Coli | Negyddol mewn 1 gm |
| Burum a Mowldiau | 100 cfu/gm Uchafswm |
| Salmonela | Yn absennol mewn 25 gm |
Mae gan lecithin Soia wedi'i Addasu neu wedi'i Wella eiddo da yn seiliedig ar adwaith cemegol y gall newid ei strwythur moleciwlaidd. Gan ei fod yn hydroffilig da, mae'r lecithin soia yn cael ei ddefnyddio'n helaeth ym maes diod, pobi, bwyd pwff yn ogystal â bwyd wedi'i rewi â quik wedi'i weini fel emwlsydd, gwaredwr / Rhyddhau Wyddgrug Lecithin, lleihau asiant gludedd, gosod asiant gosod.
Ychwanegyn bwyd, cynhwysyn bwyd, bwydydd becws, bisgedi, côn iâ, caws, cynhyrchion llaeth, melysion, bwydydd parod, diod, margarîn; porthiant anifeiliaid, porthiant Aqua: fatliquor lledr, paent & cotio, ffrwydron, inc, gwrtaith, cosmetig ac ati.
Emylsydd, Maeth, Iraid, Tewychwr.
Pecynnu:
20 kgs / drwm plastig, 200 kgs / drwm haearn neu yn unol ag angen arbennig y cwsmer.
Storio:
Storio mewn ardal oer, sych yn rhydd o gemegau gwenwynig, arogleuon, pryfed a phla llygod, i ffwrdd o ffynhonnell tân.
