Mae garlleg dadhydradedig yn cael ei wneud o garlleg ffres trwy broses fel golchi a sychu. Y ffurfiau cyffredin yw naddion garlleg, gronynnau garlleg, a phowdr garlleg. O'i gymharu â garlleg ffres, mae garlleg wedi'i ddadhydradu'n cael ei nodweddu gan gadw, cludo, storio a rhwyddineb defnydd. Rwy'n...
Darllen mwy