Beth yw Protein Pys?
Mae powdr protein ar gael mewn sawl ffurf, yn fwyaf cyffredin fel protein maidd, powdr protein reis brown a soi. Mae gan maidd a phrotein reis brown rai buddion anhygoel, ac mae'r ddau yn ddefnyddiol iawn ynddynt eu hunain.
Er nad yw powdr protein pys yn y tri uchaf ar hyn o bryd, mae arbenigwyr yn rhagweld y bydd yn dechrau cynyddu'n sylweddol mewn poblogrwydd dros yr ychydig flynyddoedd nesaf o ystyried yr ymchwydd enfawr mewn defnyddwyr sy'n ymwybodol o iechyd a'r ymdrech barhaus tuag at ddilyn cynllun mwy cynaliadwy sy'n seiliedig ar blanhigion. ymborth.
Ni ddylai poblogrwydd cynyddol yr atodiad pys hwn fod yn syndod o ystyried cyfansoddiad anhygoel y powdr protein llysieuol hwn. Mae powdr protein pys ymhlith y powdrau protein mwyaf hypoalergenig, gan nad yw'n cynnwys unrhyw glwten, soi na llaeth. Mae hefyd yn hawdd ar y bol ac nid yw'n achosi chwyddo, sgîl-effaith gyffredin llawer o bowdrau protein eraill.
Felly sut mae protein pys yn cael ei wneud? Fe'i cynhyrchir trwy falu'r pys yn bowdr ac yna tynnu'r startsh a'r ffibr i adael ynysig protein pys dwys iawn sy'n berffaith ar gyfer ychwanegu at smwddis, nwyddau wedi'u pobi neu bwdinau i gynyddu cymeriant protein yn gyflym.
P'un a ydych chi'n alergedd neu'n sensitif i glwten neu gynnyrch llaeth neu'n chwilio am bowdr protein fegan iach sy'n seiliedig ar blanhigion, protein pys yw un o'r opsiynau atchwanegiadau protein gorau sydd ar gael.
Ffeithiau Maeth
Un o'r pethau y mae pobl yn aml yn eu hystyried wrth siopa am atchwanegiadau protein yw a ydynt yn cael eu hystyried yn ffynonellau protein cyflawn ai peidio. Mae'r diffiniad protein cyflawn yn cynnwys unrhyw fwyd neu atodiad sy'n cynnwys pob un o'r naw asid amino hanfodol, sef y mathau o asidau amino na all eich corff eu cynhyrchu ac y mae'n rhaid eu cael o ffynonellau bwyd.
Oherwydd y mathau amrywiol o soi a'r dryswch sy'n aml yn ymwneud â phowdrau protein, mae llawer o wahanol farnau'n tueddu i fod am yr amrywiaeth o asidau amino mewn gwahanol fathau o broteinau a'r hyn sy'n angenrheidiol. Mae llawer o bobl yn meddwl mai soi yw'r unig brotein sy'n seiliedig ar lysiau sydd â phroffil asid amino cyflawn, ond nid yw hynny'n wir.
Mae powdr protein cywarch hefyd yn cael ei ystyried yn brotein cyflawn, tra bod protein reis brown hefyd yn chwarae llwyth cyflawn o asidau amino ond mae ychydig yn isel mewn lysin o'i gymharu â phrotein maidd neu brotein casein.
Mae gan brotein pys broffil bron yn gyflawn, er bod cwpl o asidau amino anhepgor ac amodol ar goll. A yw hynny'n golygu y dylech ddileu protein pys yn gyfan gwbl? Yn hollol ddim!
Dyna un rheswm mawr ei bod yn bwysig ei newid o ran powdrau protein a chynnwys amrywiaeth dda yn eich trefn.
Un rheswm gwych i ystyried protein pys yn eich cylchdro nodweddiadol yw ei fod yn cynnwys tua phum gram yn fwy o brotein fesul dogn na phrotein maidd, felly gall fod yn wych ar gyfer adeiladu cyhyrau, llosgi braster a hybu iechyd y galon.
Hefyd, edrychwch ar y ffeithiau maeth pys, ac mae'n hawdd gweld pam mae powdr protein pys mor faethlon. Mae pob dogn o becynnau maeth pys mewn swm isel o galorïau pys ond mae'n uchel mewn protein a ffibr yn ogystal â nifer o ficrofaetholion pwysig.
Mae un sgŵp o bowdr protein pys, sydd tua 33 gram, yn cynnwys tua:
✶ 120 o galorïau
✶ 1 gram o garbohydrad
✶ 24 gram o brotein
✶ 2 gram o fraster
✶ 8 miligram haearn (45 y cant DV)
✶ 330 miligram sodiwm (14 y cant DV)
✶ 43 miligram o galsiwm (4 y cant DV)
✶ 83 miligram potasiwm (2 y cant DV)
Amser post: Ionawr-12-2022