1 、 Gwrthfacterol a gwrthlidiol. Mae garlleg yn blanhigyn gwrthfacterol sbectrwm eang naturiol, mae garlleg yn cynnwys tua 2% allicin, ei allu bactericidal yw 1/10 o benisilin, ac mae ganddo effaith ataliol a lladd sylweddol ar amrywiaeth o facteria pathogenig. Mae hefyd yn lladd mwy o fathau o ffyngau pathogenig a llyngyr bach, llyngyr pin a thrichomonadau.
2 、 Mae'r cyfansoddion sylffwr mewn winwnsod organig yn gweithredu'n bennaf ar “gam cychwyn” tumorigenesis, gan osgoi trawsnewid celloedd arferol yn gelloedd canser trwy wella swyddogaethau dadwenwyno, ymyrryd ag actifadu carcinogenau, atal canser rhag ffurfio, gwella swyddogaethau imiwnedd, rhwystro'r ffurfio perocsidiad lipid a gwrth-mwtagenesis, ac ati.
3 、 ceulad gwrthblatennau. Mae olew hanfodol garlleg yn cael yr effaith o atal ceulo platennau. Y mecanwaith yw newid priodweddau ffisiocemegol bilen platennau, a thrwy hynny effeithio ar swyddogaeth crynodeb a rhyddhau platennau, atal y derbynnydd ffibrinogen ar bilen platennau, atal rhwymo platennau â ffibrinogen, gan effeithio ar y grŵp sylffwr ar bilen platennau, a newid swyddogaeth platennau .
4, Gostwng braster gwaed. Yn ôl astudiaethau ymchwil epidemiolegol, roedd cyfradd marwolaethau clefydau cardiofasgwlaidd mewn ardaloedd â chyfartaledd o 20 gram o garlleg y pen y dydd yn sylweddol is nag mewn ardaloedd heb yr arfer o fwyta garlleg amrwd. Mae bwyta garlleg amrwd yn rheolaidd hefyd yn cael effeithiau gwrthhypertensive.
5, Gostwng siwgr gwaed. Mae arbrofion wedi profi bod garlleg amrwd yn cael yr effaith o wella goddefgarwch glwcos mewn pobl arferol, a gall hefyd hyrwyddo secretion inswlin a chynyddu'r defnydd o glwcos gan gelloedd meinwe, gan ostwng siwgr gwaed.
Amser post: Mar-04-2023