Mae protein pys ynysig yn cael ei wneud gan bys o ansawdd uchel, ar ôl y prosesau rhidyllu, dethol, malu, gwahanu, anweddiad slaes, homogeneiddio pwysedd uchel, sych a dethol ac ati. Mae'r protein hwn yn felyn golau persawrus, gyda dros 80% o gynnwys protein a 18 mathau o asidau amino heb golesterol. Mae'n dda am hydoddedd dŵr, sefydlog, gwasgaredd ac mae ganddo hefyd ryw fath o swyddogaeth gelio.
Mae protein pys ynysig yn cael ei wneud gan bys o ansawdd uchel, ar ôl y prosesau rhidyllu, dethol, malu, gwahanu, anweddiad slaes, homogeneiddio pwysedd uchel, sych a dethol ac ati. Mae'r protein hwn yn felyn golau persawrus, gyda dros 80% o gynnwys protein a 18 mathau o asidau amino heb golesterol. Mae'n dda am hydoddedd dŵr, sefydlog, gwasgaredd ac mae ganddo hefyd ryw fath o swyddogaeth gelio.